Кухня — это место, где постоянно что-то готовится, а значит, в воздухе витают запахи еды, пар и жировые частицы. Без хорошей вытяжки все эти "ароматы" быстро распространятся по всей квартире, осядут на мебели и обоях, создавая не самый приятный микроклимат.